Beschreibung
Der Ruck Zuck Apfelkuchen vom Blech ist die ideale Lösung für alle, die auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Dessert sind. Mit seiner saftigen Textur und dem herrlichen Aroma frischer Äpfel begeistert er bei jedem Anlass – sei es zum Kaffeekränzchen, als süßer Snack oder als Nachtisch nach dem Abendessen. Die einfache Zubereitung mit wenigen Zutaten macht diesen Kuchen zu einem beliebten Rezept in jeder Küche. In nur 30 Minuten ist der köstliche Blechkuchen im Ofen und bereit, serviert zu werden. Verfeinern Sie ihn nach Belieben mit Sahne, Eis oder frischen Früchten und genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack!
Zutaten
- 250 g zimmerwarme Butter
- 200 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 5 Eier
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Äpfel
Zubereitung
- Ofen auf 180-200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig mixen; Eier nacheinander hinzufügen.
- Mehl und Backpulver vermengen und unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
- Äpfel schälen, würfeln und vorsichtig unter den Teig heben.
- Teig in ein gefettetes Backblech füllen, glattstreichen und ca. 30 Minuten backen bis goldbraun.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück (100g)
- Kalorien: 340
- Zucker: 25g
- Natrium: 120mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 40g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 90mg