Beschreibung
Ein köstliches Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi ist das ideale Gericht für jede Gelegenheit. Dieses zarte und saftige Hähnchen wird in einer cremigen Paprikasauce zubereitet und zusammen mit fluffigen Gnocchi serviert. Innerhalb von nur 30 Minuten zaubern Sie ein schmackhaftes Hauptgericht, das sowohl bei der Familie als auch bei Freunden begeistert. Die Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein festliches Dinner am Wochenende – dieses Rezept ist vielseitig und einfach zuzubereiten.
Zutaten
Skalierung
- 500–600 g Hähnchenbrust oder Pute
- 1 Zwiebel
- 1 Spitzpaprika oder rote Paprika
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Paprikamark
- 300 ml Sahne
- 500 g Gnocchi
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Zubereitung
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden, Zwiebel würfeln und Paprika in Streifen schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen anbraten und beiseite stellen.
- Zwiebel und Paprika anbraten, Tomaten- und Paprikamark hinzufügen.
- Mit Sahne ablöschen und abschmecken.
- Soße köcheln lassen, bis sie sämig ist.
- Gnocchi in einer separaten Pfanne anbraten und servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller (ca. 350g)
- Kalorien: 550
- Zucker: 3g
- Natrium: 800mg
- Fett: 30g
- Gesättigte Fettsäuren: 15g
- Ungesättigte Fettsäuren: 13g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 45g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 100mg