Beschreibung
Ofenkartoffeln mit Thunfisch und Käse sind ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl herzhaft als auch nahrhaft ist. Diese gefüllten Kartoffeln sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für jede Gelegenheit – sei es als schneller Snack für zwischendurch, als Hauptgericht zum Familienessen oder für gesellige Abende mit Freunden. Die Kombination aus cremigem Thunfisch und geschmolzenem Käse macht jede Gabel zu einem Genuss. Mit wenigen Zutaten und klaren Schritten gelingt Ihnen dieses Gericht im Handumdrehen!
Zutaten
- 4 mittelgroße Kartoffeln
- 1 Dose Thunfisch (abgetropft)
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Paprika (optional)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Frische Kräuter zur Garnierung
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln waschen, einstechen, mit Olivenöl bestreichen und würzen. Ca. 40 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit Zwiebel anbraten und mit Thunfisch, Mayonnaise, Senf sowie Gewürzen in einer Schüssel vermengen.
- Kartoffeln aufschneiden, füllen und mit Käse bestreuen. Weitere 5-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 2g
- Natrium: 600mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 38g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 30mg