Beschreibung
Ofenkartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind der perfekte Genuss für Kartoffelliebhaber! Dieses einfache Rezept ermöglicht es Ihnen, köstliche, knusprige Ofenkartoffeln schnell und ohne herkömmlichen Ofen zuzubereiten. Mit einer Kombination aus aromatischem Knoblauch und frischem Rosmarin wird jede Kartoffel zu einem geschmacklichen Erlebnis. Ideal für ein entspanntes Abendessen oder als Snack mit Freunden – die Zubereitung ist kinderleicht und die Ergebnisse können sich sehen lassen. Genießen Sie die Vielseitigkeit dieser Ofenkartoffeln: ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptgericht mit verschiedenen Dips, sie sind immer ein Hit!
Zutaten
- 2 große Kartoffeln
- 1 TL Meersalz
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 Rosmarinzweig
Zubereitung
- Kartoffeln gründlich waschen und mit einer Gabel rundum einstechen.
- In einer Schüssel Olivenöl hinzufügen, Knoblauch pressen und unterrühren.
- Rosmarin zupfen, hacken und zusammen mit dem Meersalz zu den Kartoffeln geben; gut vermengen.
- Kartoffeln einzeln in Alufolie wickeln und in den Frittierkorb legen (optional Backpapier dazwischenlegen).
- Heißluftfritteuse auf 170 °C einstellen und ca. 40 Minuten garen (Garzeit je nach Größe der Kartoffeln anpassen).
- Nach dem Garen vorsichtig auswickeln, einschneiden und servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 250
- Zucker: 1g
- Natrium: 300mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 39g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 0mg