Beschreibung
Ofen-gebackene Feta-Rollen mit Chili-Honig sind ein unwiderstehlicher Genuss, der perfekten Geschmack und einfache Zubereitung vereint. Diese köstlichen Snacks kombinieren den salzigen Feta-Käse mit der süßen Schärfe des Honigs und verleihen jedem Bissen eine besondere Note. Ideal für Partys, als Fingerfood oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch – sie sind schnell zubereitet und ziehen garantiert alle Blicke auf sich. Die goldbraun gebackenen Rollen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen Rezept, das sowohl gut aussieht als auch hervorragend schmeckt.
Zutaten
- 200 g Feta-Käse
- 4 Blätter Blätterteig
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Honig
- 1 TL Chiliflocken
Zubereitung
- Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Blätterteig ausrollen, in 10 x 10 cm große Stücke schneiden.
- Feta-Mischung in die Mitte jedes Teigstücks legen, Ränder befeuchten und zu Rollen formen.
- Auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit verquirltem Eigelb bestreichen und bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
- Nach dem Backen mit Chili-Honig-Sauce beträufeln und servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: Mediterranean
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 180
- Zucker: 3g
- Natrium: 300mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 14g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 20mg