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Mediterrane Köstlichkeit Tzatziki Hähnchensalat

Mediterrane Köstlichkeit Tzatziki Hähnchensalat


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Caro
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Portionen: Für 4 Portionen

Beschreibung

Der Mediterrane Tzatziki Hähnchensalat ist ein erfrischendes und gesundes Gericht, das die Aromen des Mittelmeers perfekt vereint. Ideal für warme Sommertage, Grillpartys oder als leichtes Mittagessen, begeistert dieser Salat mit zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und einem cremigen Tzatziki. Die Kombination aus frischen Kräutern und dem spritzigen Geschmack von Zitrone macht jeden Bissen zu einem Genuss. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und den gesunden Zutaten inspirieren und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit, die schnell und einfach zuzubereiten ist.


Zutaten

Skalierung
  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Tasse griechischer Joghurt
  • 1/2 Gurke
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel frischer Dill
  • 1 Teelöffel frische Minze
  • 2 Tomaten
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1/2 Paprika
  • Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Hähnchen abspülen, marinieren und in einer Pfanne goldbraun braten.
  2. Joghurt mit gewürfelter Gurke, Knoblauch, Dill, Minze sowie Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Gemüse (Tomaten, Zwiebel, Paprika) schneiden und mit dem gebratenen Hähnchen mischen.
  4. Tzatziki unterheben und servieren.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Kategorie: Salat
  • Methode: Braten
  • Küche: Mediterran

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1/4 des Salats (ca. 250g)
  • Kalorien: 320
  • Zucker: 5g
  • Natrium: 400mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 10g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 14g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 30g
  • Cholesterin: 85mg