Beschreibung
Lachs Avocado Laugenstange mit Topping ist der perfekte Snack für Frühstück oder als kleine Zwischenmahlzeit. Diese köstliche Kombination aus cremiger Avocado und frischem Lachs auf einer knusprigen Laugenstange vereint gesunde Fette und essentielle Nährstoffe. In nur wenigen Minuten zubereitet, eignet sich dieses Rezept sowohl für einen entspannten Brunch mit Freunden als auch für einen schnellen Snack im Alltag. Variieren Sie die Zutaten nach Lust und Laune, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen – ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten!
Zutaten
- 2 Stück Aufback-Laugenstangen
- 1 reife Avocado
- 4 Scheiben frischer Lachs
- Avocado Topping (z.B. von Just Spices)
Zubereitung
- Laugenstangen aufschneiden, ohne sie vollständig zu durchtrennen.
- Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Gleichmäßig auf den Laugenstangen verteilen und leicht zerdrücken.
- Die Laugenstangen großzügig mit Lachs belegen.
- Nach Belieben mit Avocado Topping würzen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 1g
- Natrium: 780mg
- Fett: 21g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 18g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 7g
- Eiweiß: 13g
- Cholesterin: 30mg