Beschreibung
Knoblauch Parmesan Garnelen aus der Heißluftfritteuse sind ein unwiderstehlicher Genuss, der in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Diese knusprigen Garnelen, umhüllt von einer aromatischen Panade aus frisch geriebenem Parmesan und Panko, sind perfekt als Hauptgericht oder als Snack für gesellige Anlässe. Der intensive Geschmack von frischem Knoblauch und die leichte Zitrusnote des Zitronensafts machen dieses Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis. Ideal für Kochanfänger sowie erfahrene Hobbyköche, bieten sie eine gesunde und nahrhafte Wahl mit wenig Fett und viel Geschmack. Genießen Sie die Knoblauch Parmesan Garnelen sofort warm mit einem erfrischenden Salat oder als Fingerfood bei Ihrer nächsten Feier!
Zutaten
- 500g Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Tasse frisch geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse Panko Paniermehl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Garnelen gut abtrocknen und in einer Schüssel mit Olivenöl vermengen.
- In einer Pfanne den gehackten Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten.
- Parmesan, Panko, Gewürze und den angebratenen Knoblauch in einer Schüssel vermischen.
- Garnelen in die Panade tauchen und gleichmäßig bedecken.
- Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
- Garnelen im Korb der Heißluftfritteuse für 8-10 Minuten frittieren bis sie goldbraun sind.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Frittieren
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 125g
- Kalorien: 230
- Zucker: 0g
- Natrium: 350mg
- Fett: 14g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 10g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 20g
- Cholesterin: 150mg