Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Kichererbsensalat

Kichererbsensalat


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Caro
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Kichererbsensalat ist ein erfrischendes und gesundes Gericht, das in der deutschen Küche immer beliebter wird. Mit seinen bunten Zutaten und dem köstlichen Dressing ist dieser Salat nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wahre Augenweide. Ideal als leichtes Mittagessen, Beilage zum Grillen oder gesunder Snack für zwischendurch, bietet der Kichererbsensalat eine Fülle von Nährstoffen. Kichererbsen sind reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen, was zu einer langanhaltenden Sättigung beiträgt. Kombiniert mit frischem Gemüse und einem spritzigen Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft ist dieser Salat eine perfekte Wahl für jede Gelegenheit. Überraschen Sie Familie und Freunde mit diesem schmackhaften Gericht und genießen Sie die gesunde Vielfalt!


Zutaten

Skalierung
  • 1 Dose (400 g) Kichererbsen
  • 1 kleine Gurke
  • 1 rote Paprika
  • 1 Handvoll Cherry-Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Zubereitung

  1. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
  2. Gemüse in kleine Stücke schneiden.
  3. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Gewürze vermengen.
  4. Kichererbsen und Gemüse in einer großen Schüssel vermengen, Dressing hinzufügen und gut durchmischen.
  5. Nach Belieben ziehen lassen und servieren.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: keine
  • Kategorie: Salat
  • Methode: Mischen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 350
  • Zucker: 4g
  • Natrium: 300mg
  • Fett: 14g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 12g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 45g
  • Ballaststoffe: 12g
  • Eiweiß: 12g
  • Cholesterin: 0mg