Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Feta im Blätterteig mit Sesam und Thymian

Feta im Blätterteig mit Sesam und Thymian


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Caro
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Portionen: Ca. 8 Päckchen

Beschreibung

Feta im Blätterteig mit Sesam und Thymian ist ein wahrer Genuss, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Diese köstlichen Päckchen vereinen die knusprige Textur des Blätterteigs mit dem cremigen Feta und dem aromatischen Thymian. Ob als Snack für eine Feier oder als raffinierte Vorspeise – dieses Gericht wird deine Gäste begeistern. Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung gelingt dir ein mediterranes Geschmackserlebnis, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.


Zutaten

Skalierung
  • 1 Packung Blätterteig (ca. 250g)
  • 200g Feta-Käse
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • 23 Zweige frischer Thymian (oder 1 TL getrockneter Thymian)
  • 2 EL Sesamsamen (hell oder dunkel)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Ofen auf 200°C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Blätterteig auf bemehlter Fläche ausrollen und in Rechtecke (10×10 cm) schneiden.
  3. Feta zerbröseln und Thymian hacken.
  4. Füllung in die Mitte jedes Teigstücks geben, würzen und Päckchen formen.
  5. Außenseiten mit Ei bestreichen, Sesam darauf streuen.
  6. Für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Kategorie: Snack/Vorspeise
  • Methode: Baking
  • Küche: Mediterranean

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 175
  • Zucker: 1g
  • Natrium: 252mg
  • Fett: 12g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 6g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 13g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 5g
  • Cholesterin: 25mg