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Ein Pfannengericht Teriyaki Rindfleisch mit Reis

Ein Pfannengericht Teriyaki Rindfleisch mit Reis


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Caro
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Ein Pfannengericht Teriyaki Rindfleisch mit Reis ist eine köstliche, schnelle und abwechslungsreiche Mahlzeit, die sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein geselliges Familienessen eignet. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, buntem Gemüse und der süß-salzigen Teriyaki-Sauce sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern lässt sich auch gut variieren – so können Sie saisonales Gemüse verwenden oder alternative Proteine wie Tofu ausprobieren. Genießen Sie eine harmonische Mischung aus asiatischen Aromen direkt bei Ihnen zu Hause.


Zutaten

Skalierung
  • 500 g Rindfleisch (z.B. Rinderfilet oder Hüftsteak)
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 Tasse Teriyaki-Sauce
  • 2 Tassen Reis

Zubereitung

  1. Reis gründlich abspülen und mit Wasser zum Kochen bringen. Bei niedriger Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen.
  2. In einer großen Pfanne oder Wok Sesamöl erhitzen. Rindfleisch 3-4 Minuten anbraten, herausnehmen.
  3. Zwiebel, Knoblauch und Gemüse in der gleichen Pfanne braten, bis sie weich sind.
  4. Rindfleisch zurückgeben, Teriyaki-Sauce hinzufügen und alles gut vermischen. Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Servieren Sie das Gericht über dem Reis und garnieren Sie es nach Belieben.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Braten
  • Küche: Asiatisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 550
  • Zucker: 8g
  • Natrium: 780mg
  • Fett: 24g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 15g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 60g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Eiweiß: 30g
  • Cholesterin: 75mg