Beschreibung
Entdecke die köstlichen Brokkoli Käse Nuggets – eine perfekte Mischung aus gesundem Gemüse und schmelzendem Käse. Diese goldbraunen Häppchen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch einfach zuzubereiten. Ideal als Snack für zwischendurch, als Fingerfood bei Partys oder in der Lunchbox. Dank der Kombination aus Parmesan und Cheddar schmecken sie herzhaft und bieten jedem Bissen einen intensiven Geschmack. Mit nur wenigen Zutaten bereitest du im Handumdrehen eine nahrhafte Leckerei zu, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Zutaten
- 1 Kopf Brokkoli (gehackt)
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 großes Ei
- 3/4 Tasse Paniermehl
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Brokkoli in kleine Röschen schneiden, blanchieren und fein hacken.
- In einer Schüssel alle Zutaten gut vermengen.
- Aus der Mischung kleine Nuggets formen und auf ein Backblech legen.
- Im Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 90
- Zucker: 0,5g
- Natrium: 180mg
- Fett: 4,5g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 10g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 25mg